Potatispizza?
Ja, det första receptet som tillagades från veggolådan var en märklig potatis och jordärtskockepizza med sallad och dressing på bergamott. Det var hur mycket potatis och skockor på den som helst så den blev väldigt tjock. men faktiskt god över förväntan. Salladen piggade dessutom upp med sina citrustoner. Det ultimata är att allting var ekologiskt!
På första bilden ser man hur den såg ut innan den åkte in i ugnen. Inte alls spännande faktiskt. Men på de andra två bilderna ser man att det faktiskt ser ganska så gött ut med all sallad som piggar upp. Jag måste verkligen ge Årstiderna en eloge för att de har så stora portioner. Detta skulle räcka till två personer, men ingen av oss orkade äta upp så där är kvar tills imorgon med.




Kommentarer
Trackback